Alle Jahre wieder kommt dieses „weiße Gold“ auf unsere Teller und ehe wir alle Variationen ausprobieren konnten, ist es auch schon wieder verschwunden. Ein Grund mehr, diesen wunderbaren Spargel-Klassiker jetzt auszuprobieren. Ganz ohne Eier und mit viel weniger Fett präsentiert sich dieses Rezept und überzeugt selbst den größten Skeptiker mit dem ersten Bissen.