Pasta mit Spargel und Sauce Hollandaise

(Enthält unbezahlte Werbung wegen Markennennung)
Cremig und unverschämt lecker! This is soulfood baby! Diese Version einer veganen Sauce Hollandaise ist von meiner Mama inspiriert und kommt dem Original extrem nah. In Kombination mit knackigem grünen Spargel und fruchtigen Tomaten ist dieses Gericht wirklich zum dahin schmelzen.

Penne a la Wodka

Hmm….dieses köstliche Gericht ist sehr schnell zubereitet und das reinste Soulfood. Durch den Wodka bekommt die cremige Tomatensauce ein tolles Aroma und die scharfe Chorizo sorgt für eine ordentliche Portion Umami. Ein tolles Gericht für Gäste, einen gemütlichen Couch-Abend, Katerstimmung, Abend zu zweit.

Gemüsesauce für Kinder

Mit dieser Sauce konnte ich bisher alle Kinder an meinem Tisch überzeugen! Und das Beste ist, dass die Sauce super gesund ist und eine ordentliche Portion Nährstoffe liefert. Gemüse, Linsen und Mandelmus sorgen für einen tollen Geschmack und für eine sehr gute Nährstoffbilanz.
Kombiniert sie je nach Vorliebe mit Pasta, Reis oder Pfannkuchen und einem entspannten Essen steht nichts mehr im Wege.