Cremige Trüffel Pasta
Unkompliziert und schnell zubereitet ist dieses köstliche (und etwas dekadente) Pastagericht. Die Sauce ist unglaublich cremig und hat ein tolles Aroma. Ein wirkliches leckeres Gericht für einen schönen Abend.
Kategorie: Schnell und einfach
Spitzkohl Salat
Knackig, würzig, lecker. Dieser Salat zeigt mal wieder, was Salat so alles kann. Knackiger Spitzkohl trifft auf gebratene Curry-Karotte, umhüllt von cremigem Dressing und getoppt von geröstetem Sesam. Als Beilage zu Gebratenem, als Zutat für Wraps oder doch als Hauptspeise mit frischem Baguette? Egal wie, kommt gut!
Kartoffel-Pfannkuchen mit Zwetschgen
Knusprige und saftige Pfannkuchen auf Kartoffelbasis an warmen und leicht zimtigen Zwetschgen. Diese Kombination ist unglaublich lecker und passt so wunderbar in diese früh-herbstlichen Tage. Probiert das unbedingt aus und macht am besten gleich die doppelte Menge.
Marinierter & gebratener Tofu
Knusprig, würzig und einfach ein Allrounder. Dieser leckere Tofu passt zu Salat, Gemüse und ist ein super Bestandteil für Bowls. Und sehr schnell sowie unkompliziert zubereitet ist er auch noch. Also wozu noch warten? Probiert ihn unbedingt mal aus…
Linsensalat
Dieser tolle Salat ist schnell zubereitet und die reinste Nährstoffbombe! Knackige Gurke, fruchtige Tomaten, nussige Linsen, sowie ein feines Dressing machen diesen Salat zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art.
Saftige Vleischküchle
(Enthält unbezahlte Werbung aufgrund von Markennennung) Ein Klassiker und das zurecht! Ob Vleischküchle, Frikadelle oder Pflanzerl – egal, wie es heißt – es schmeckt bombe! Dazu ein Salat, ein leckeres Sößchen, Bratkartoffel, Stampf oder einfach nur eine Scheibe Brot und Senf. Der Star auf dem Teller ist sowieso das Vleischküchle. Schnell und mit wenig Schnickschnack zubereitet.
Sandwich mit Wasabi-Creme & gebratenen Pilzen
Manchmal muss es Fastfood sein! Bei diesem selbst gemachten Sandwich läuft einem schon das Wasser im Munde zusammen, wenn der Duft aus dem Sandwich-Toaster emporsteigt. Gebratene Pilze, frische Tomate und alles verbunden durch geschmolzenen Vegan-Käse und die leckere Wasabi-Creme. Zu gut, um es nicht zu probieren, Leute.
Schupfnudeln mit Sauerkraut
Lazy Monday? Keine Zeit für große Kochaction, aber trotzdem Lust auf was Leckeres und Warmes zwischen den Kiemen? Wie wäre es mit Schupfnudeln mit Sauerkraut.
Kofu – Kichererbsen Tofu
Kofu ist der Shit!! Super schnell zubereitet, mega gesund und auch noch unglaublich lecker. Anrühren, kurz aufkochen, kalt stellen, anbraten und genießen. Ich mache mir immer eine Portion und schneide mir dann nach Bedarf etwas zum Anbraten ab. Passt super zu Salat, Gemüse, Sauce, aufs Brot, in den Wrap und, und, und.
Farmer Salat
Perfekte Beilage, super Vorspeise oder auch als Hauptspeise kombiniert mit frischem Baguette macht dieser Salat immer eine prima Figur. Durch das cremige und doch frische Joghurt-Remouladen-Dressing bekommt der Salat einen tollen Geschmack.