Ist das denn noch Salat? Ja, das ist es! Und zwar vom Allerfeinsten, liebe Leute. Granatapfelkerne und frische Minze sorgen für ein exotisch-frisches Aroma und der tolle Geschmack des panierten und gebratenen Kofu (Kichererbsen-Tofu) überzeugt auf ganzer Linie. Der cremige Joghurt-Dip bringt Finesse ins Spiel und rundet das Gericht ab.