Kohlrabi-Lauch Suppe mit Rote Bete-Räuchertofu-Topping
Diese Suppe ist der perfekte Begleiter an einem dieser kalten Wintertage. Sie wärmt, ist gesund und schmeckt fantastisch. Kohlrabi und Lauch sind eine tolle Kombination und harmonieren sehr mit den Aromen der Roten Bete und des Räuchertofus. Petersilie und Pinienkerne runden das Ganze perfekt ab!