Veganes Raclette

Raclette vegan? Wie soll das denn gehen bitte?
Eigentlich ganz einfach! Man nehme viele leckere Zutaten, meine leckere Käsesauce, optional weitere Saucen bzw. Dips, sowie vegane Käsescheiben. Und schon habt ihr ein extrem leckeres Raclette. Genuss vom ersten bis zum letzten Pfännchen garantiert!!

Vegane Raclette-Käsesauce

Diese Käsesauce ist der Shit für euer Raclette! Ich war wirklich skeptisch, ob und wie gut ein Raclette ohne den klassischen, fetten Raclettekäse werden kann. Und ich war wirklich überrascht und beeindruckt vom Ergebnis. Die Pfännchen bekommen durch die Mischung aus dieser veganen Käsesauce und schmelzfähigem veganen Scheibenkäse einen tollen, cremig-käsigen und würzigen Geschmack. Bei uns kam das altbekannte Raclettefeeling auf und es war vom ersten bis zum letzten Pfännchen ein Genuss.

Rosmarin-Cashews

Dieser Knabbergenuss mit hohem Suchtpotential ist super schnell zubereitet, benötigt nur wenige Zutaten und schmeckt unverschämt gut. Vergesst die fertigen Knabbersachen aus dem Supermarkt und macht euch diese Ofen-Cashews. Perfekter Begleiter eines Feierabend-Bierchens und ein toller Snack, wenn Freunde oder Familie zu Besuch sind. Außerdem eignen sich die Cashews auch toll als Gastgeschenk oder als kleines Mitbringsel zu Weihnachten.