Flammkuchen mit Radieschengrün-Pesto
Diese Flammkuchen sind eine Offenbarung. Durch das würzige Pesto in Kombination mit den fruchtigen Tomaten sind sie sehr saftig und unglaublich lecker.
Monat: Juni 2020
Radieschengrün-Pesto
Aufessen statt wegwerfen! Getrieben von dieser Idee, habe ich mich an die Rezeptur dieses Pestos gemacht – und war von dem Ergebnis mehr als überzeugt! Dieses Pesto schmeckt sehr würzig, aromatisch und stellt so manches klassisches Basilikum-Pesto in den Schatten.
Leinsamen-Eier
Leinsamen-Eier sind ein toller und sehr gesunder Ersatz für Hühner-Eier. Sie sind sehr schnell zubereitet und sehr günstig.
Ketchup
Ketchup ist aus unserer Welt nicht mehr wegzudenken und passt zu vielen Gerichten. Auch für die Verfeinerung von Dips oder Dressings kann diese Gewürzsauce eine tolle Zutat sein. Ihr braucht dafür nur eine überschaubare Menge an Zutaten und schon habt ihr euer eigenes leckeres Ketchup zu Hause.
Hot-Dogs
Der Bun ist sensationell fluffig-weich und lecker. Das Würstchen strotzt vor Umami. Ketchup und Remoulade – ohne Worte!! Essiggurken bringen die Spritzigkeit und das süß-saure Aroma. Und last but not least sorgen die Röstzwiebel für den tollen Crunch im Mund.
Sommerliche Pasta mit Zucchinisauce
Knackige Zucchini, fruchtige Tomaten, cremige Sauce und natürlich Pasta. Die karamellisierten Mandelblättchen verleihen diesem Gericht das gewisse Etwas.
Schoko-Bananen Muffins
Alle Schokofans da draußen aufgepasst – Ich habe was für euch! Diese Muffins sind schokoladig, sündig gut und perfekt für den kleinen bis großen Jieper auf Süß.
Pasta mit Tomatensauce und Avocado-Dip
Fruchtige Tomatensauce und cremiger Avocado-Dip passen einfach perfekt zusammen. Die leichte Knoblauchnote und der Hauch von Chili runden dieses Gericht ab. Innerhalb kürzester Zeit zaubert ihr mit diesem Rezept ein tolles, ausgewogenes und pfiffiges Essen auf euren Teller!
Hefeflocken
Was sollen denn bitte diese Hefeflocken sein? Brauche ich die wirklich?? Die Antwort ist ja! […]
Spargel im Blätterteig mit minziger Sour Creme
Knuspriger Blätterteig, aromatischer grüner Spargel und dazu die frische und unglaublich leckere Sour Creme – oh yeah 🙂